エミュ−が初仕事！！

昨年の春から牧場の仲間入りしていたエミュ−がはじめて卵を産みました。

鶏卵の7〜10倍はあります。

外国では、卵殻ア−トがあって、貴重なもののようです。

残念ながら、知り合いが無なく、今は食べるのみですが、なかなか美味なエミュ−の卵です。





TV『タカトシ牧場』も３度目の冬です。

今年最初の撮影は、しろっぷといっしょに「しろっぷの牧場日記」の撮影でした。

前記のエミュ−の卵の試食を含めて、半日、楽しい撮影でした。（放映は２月の予定です。）


そのしろっぷとのお付き合いもまる３年になります。

ふたりの成長(？)を見るのも楽しみの一つです。

ちなみに、１月２0日(金)の７時から、ふたりのワンマンライブが琴似であります。詳しくは札幌よしもとのHPで！！！

いつの日か、東京のTV局の特番の「あの人に会いたい。。。」のコ−ナ−でゲスト出演するのが夢なのですが。

じゅんぺい君、ひろし君、仕事もバイトを頑張って、東京に呼んでね！！！！！

冬の牧場�B『動物たち』

　毎朝、マイナス１０℃以下の気温で、あちこちカチカチの状態です。

　雪も多く、厳しい冬が続いています。




事務所の主、猫のよしみはまたまた身重。さてさて今回は何匹の仔猫を産んでくれるでしょうか。(１月１３日の早朝、昨夜から一晩かけて５匹のお産を終えました。仔猫の写真は後日。)





夏の間はお客さんの相手で忙しいナナちゃんは小屋の奥の藁の上で越冬中。

日差しのある昼間は牛小屋へ移動して牛のエサを盗食してます。



どこにでも糞をして歩くので、スタッフに怒られる毎日です。

大祐くんユミ子さん ご結婚おめでとう！！

　今年初めての飛行機は、いわて花巻空港からバスと新幹線を乗り継いで、八戸への旅でした。

むらかみ牧場の関連会社である『ミクセス』『道央アグリサ−ビス』で働いてくれた、田中君の結婚式出席のためです。



彼は、仕事を黙々と確実に的確に進めてくれていました。

実家に戻り、酪農家の後継者として立派に仕事に取り組んでいるようです。

それは、結婚披露パ−ティ−の雰囲気でわかったような気がします。

出席していた私たちもしあわせを感じるような素晴らしいパ−ティ−でした。


そして、最後の新郎からのお礼の挨拶は、これまでに出席した披露宴の挨拶の中で、一番素晴らしいものでした。

ユミ子さんへの愛情の深さ、いたわり、感謝、そして、家族、近所の方への感謝の言葉のひとつひとつに感激をしました。

きっと、素晴らしい家庭と牧場を二人で作っていってくれると思います。


こころから祝福を送ります。



盛岡まで戻って飲んだ夜の日本酒も格別な味でした。

冬の牧場�A『足跡』

　牧場の周りに広がる牧草畑、今は雪の下でジ−ッと春を待っています。

晩秋に完熟たい肥を散布してあるので、栄養を蓄えながら、春を待ちます。

風にそよぎながら、あの独特の草の香りの季節まであと６か月、確実に春に向かっています。





そんな新雪の上に続く足跡があります。

毎朝、必ず現れるきたきつねの歩いた跡です。

もう少しすると、夜中にかん高いきつねの声が響く季節でもあります。

確実に、確実に春の足音を感じながら、もう少し朝の作業が続きます。

冬の牧場�@「つらら」

比較的に暖かい新しい年の始まりです。（朝の気温−５℃くらい)

牛舎の屋根に積もった雪が溶けてつららができてます。



そばに近づいてみると、1メ−トルほどに成長しています。

子供のころは、このつららを根元から折ってチャンバラごっこをしてました。

手袋につららがくっついて、真っ赤なぽっぺをしながら、雪の上を走り回っていました。(正月から昔話ですが。。。)




屋根からせり出した雪、時としては、一気に屋根から落ちて、人がケガや死亡することもあります。

北海道の冬は、気温のほかにも、厳しい季節でもあります。

初詣

タカトシ牧場神社も３度目のお正月です。

ご利益は？

昨年の初詣のあと、二世が誕生！！(番組関係者)　⇒　子宝詣で

人生初の彼女ができた！！(番組出演者)　⇒　縁結び

どうも「眉つば」もの、都市伝説ものではありますが、番組で芸人さんが作った、おみくじも準備してあります。



タカ社長が魂を込めた今年の『絵馬』も登場しました。


残念ながら、お店は冬期休業中ですが、牧場内への入場は可能です。




動物広場も閉鎖中ですが、長靴があれば、ふれあい広場の新雪を楽しむことができます。

今年もよろしくお願いします

　　あけましておめでとうございます

　　　　今年もよろしくおねがいします


　　　　むらかみ牧場　一同





元旦から牛たちは元気！！


１月１日、午前６時、今年の最初のお産。
無事に元気な♂の誕生でした。

今年の牧場も昨日と同じ、何もない(トラブルが)一日が幸せな一日です。

クリスマスケ−キ�A

昨夜からの冷たい雨が上がって、一段と秋が深まりつつあります。



つくばの製菓専門学校の3人が一泊のﾌｧ−ﾑステイに訪れました。
もちろん、牧場での生活は初めてですし、どの仕事も初めてずくしだったと思います。


帰り際に、お互いの髪のにおいを嗅ぎあっていました。
バスの中に、牧場の匂いが広がらなかったかな。


今回の牧場からの課題は、ケ−キのデザインです。

何点かの中から、こんな感じのケ−キが合格しました。
店舗での試作を経て、クリスマスのケ−キに採用になればいいのですが。

どちらにしても、クリスマスに宅配便で送ることを約束して、白い恋人パ−クへ向かいました。

アイスクリ−ムケ−キ登場！！

酪農体験のお客さんから、サプライズの注文がありました。
急遽、テラミスのアイスクリ−ムケ−キを制作、形はまだまだですが、味は合格点をもらうことができました。

ここでアイディアが！！！！

クリスマスケ−キを作ろう！！！

さてさて、間に合うでしょうか。
今日から、試作の開始です。



当人の『はずき』さんもびっくり。


外気温も下がり、暖かいメニュ−が欲しいところです。
只今、クレ−プ屋さんと検討中です。

まだまだ、毎日、元気に営業中です。
酪農体験も予約が可能です。

ＴＶｈ『遊びなＤＪサタディ−』収録

　台風は来るのかな？？

昨日から、テントを片付けたり、ドアを修理したり、台風に備えています。


突然に電話を頂いて、テレビ番組の収録を行ないました。
放映は９月１０日、午前９時〜
　　　　　　　　　　　　ＴＶｈ　遊びなＤＪサタディ−　です。


秋の酪農体験のお誘いです。

新スタッフのゆいちゃんが初出演の予定です。(カットになっていなければ。。。)


乳牛の全道共進会が安平町で開催中です。
計根別のジュニアホルスタインクラブの子供たちが雨の中を牧場に寄ってくれました。

昨年、メイプルで久々に共進会に燃えていたのを思い出しました。

全日本共進会は、残念ながら中止になりましたが、２年ぶりの全道共進会が開催されて、ホッとしています。
丹精込めて育てた牛たちが一堂に集まって、その雄姿と技術を競う場が再開されて良かったです。
暗い話題が多い、酪農業界ですが、悪天候にもめげずに皆な燃えているんだろうな！！